Ingredientes:
1 Libra de Arroz blanco cocinado
4 Onz. De Maiz dulce.
4 Onz. De puerro picado a cuadritos.
2 Onz. De Cebolla blanca cortada en cuadritos.
1 Cucharada de Ajo molido.
Sal al gusto
1 Onz de mantequilla.
Preparacion:
1er. Paso:
Hacer la mese-en-plice.
2do. Paso:
Poner un cardero al fuego, agregar la mantequilla y hacer en fondo con el ajo y ola cebolla. luego saltear el puerro y el maíz, agregue una pizca de sal, después el arroz, mezcle bien, déjelo a fuego lento durante 5 minutos, para que el arroz tome el sabor de los ingredientes.
Como usted habrá notado, estas recetas hechas con arroz blanco cocido, son bastantes sencillas y muy buenas.